CONFITURE DE TOMATES VERTES ( Thermomix)

Publié le par nenette

Tout en discutant avec une collegue de boulot,elle ma dit qu'elle avait encore des tomates vertes dans son jardin."Wouah" je lui ai dit ,ça serait chouette pour de la confiture.

le lendemain elle me ramena ce qu'elle avait.

C'est partie pour la recette

INGRÉDIENTS:

750GR DE TOMATES VERTES
500GR DE SUCRE POUR CONFITURE
1/2 CITRON

PRÉPARATION:

Rincer les tomates a l'eau froide et les couper en quartiers.
Presser le demi citron
Verser le sucre dans le bol,ajouter les quartiers de tomates
et jus du citron
Programmer 35mn / 100°c / vitesse 1,sans le gobelet
Les quartiers de tomates doivent devenir translucides.
Mettre en pots et retournez-les,jusqu’à complet refroidissement.
CONFITURE DE TOMATES VERTES ( Thermomix)

Publié dans thermomix, confiture

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