CHAUSSON AUX POMMES (thermomix)

Publié le par nenette

Une petite envie d'un gouté fait maison.

J'avais des pommes récuperé du travail, et pour pas les perdre,j'ai fait une compote déjà mise sur mon blog.

http://la-cuisine-de-nenette.over-blog.com/2015/02/compote-pommes-poires-thermomix.html

Puis je me suis dis pour pas faire des minis chaussons....

C'est partie pour la recette

Ingrédients

1 pâte feuilleté à dérouler
compote fait maison
1 peu de lait (pour la dorure)
1 emporte pièce pour chausson

Préparation

Dérouler la pâte, mettre un peu de farine, puis passer le rouleau pour dépaissir la pâte.
Poser l'emporte pièce sur la pâte, jusqu'à qu'il n'y est plus de place.
mettre un peu de farine sur l'emporte pièce et poser une "forme " pâte sur l'emporte pièce puis mettre un peu de compote, refermer et bien appuyer pour "souder".
Enlever les chaussons puis les poser sur une plaque avec papier sullfuriser, puis les badigeonner de lait pour les dorer.
Enfourner dans un four chaud à 180/200°C, pendant 20 mins
A la sortie du four les mettre sur une grille pour les refroidir.
CHAUSSON AUX POMMES (thermomix)CHAUSSON AUX POMMES (thermomix)

Publié dans Gouter, thermomix

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Amrhein Isabelle 20/04/2016 15:57

J en suis ravie.

emmanuelle 12/04/2016 11:12

Très bonne recette, facile à faire et rapide, tout le monde en raffole ici !