RIZ AU LAIT ( THERMOMIX)

Publié le par Nenette

Plus de dessert pour ce soir,alors hop momo va travailler un petit peu.

Un dessert que mon homme et ma fille vont appréciés.

Moi aussi hihihiih

C'est partie pour la recette

Ingrédients

125 grs de riz rond
700 grs de lait
70 grs de sucre
1 oeuf
PARFUM
-1/2 gousse de vanille ou 1/2 càc de vanille liquide
ou
-1/2 càc de canelle
ou
-1/2 càc de zeste d'orange ou de citron

Préparations

Verser le lait dans le bol du thermomix.
Ajouter le parfum ( pour moi de la canelle )
Programmer 6 mins/ 100°C /vit1
Ajouter le riz, et le sucre, sans le gobelet
Programmer 28 mins//90°C/sens inverse/ vit2
Enfin de cuisson,ajouter l'oeuf fouetté sans arrêter l'appareil 5s/vit
Mixer 10s/vit3 en otant le sens inverse
Programmer 2mins/90°C/ sens inverse/vit2
Dès la fin de la cuisson,transvaser dans des contenant,pour moi dans des pots à yaourth,pour fermer avec le couvercle.
Une fois refroidit les mettre au réfrigérateur avant de les déguster.
BONNE DEGUSTATION!!!!!!!!!!!!
RIZ AU LAIT ( THERMOMIX)

Publié dans dessert, thermomix

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omothermix.com 27/02/2016 20:39

C'est trop simple à faire et tellement bon avec le momix ;)

La cuisine de nenette 29/02/2016 09:05

Oui mais un petit chouilla de cuisson pour le riz cela sera top