GATEAU GENOISE

Publié le par nenette

Pour les 10 ans de ma fille beaucoup de gâteau on été fait.

Voici le 1er,quelque chose de très simple,mais très bon.

C'est partie pour la recette.

Ingrédients

200 grs de farine

200 grs de sucre

4 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 pot de confiture à la framboise

1 sachet de glaçage chocolat

2 boites de finger

nuttela

de la pate à sucre pour la déco

Préparation

Faire chauffer le four à 175°

Mélanger farine + levure

Battre les oeufs+ le sucre + sucre vanillé; mélanger 5 mins pour le mélange double de volume

Ajouter la farine/levure;mélanger

Mettre dans un moule beurré,fariné avec au fond un papier alu

Démouler dès la sortie du four.

La laisser refroidir ou la faire la veille comme moi.

Couper la génoise en deux

Badigeonner de confiture,être généreuse pour avoir du coup.

Remettre l'autre morceau

Faire chauffer le glaçage au micro onde comme indiquer sur le sachet

Mettre le glaçage sur le gâteau et laisser refroidir.

Une fois refroidit,mettre du nutella autour au fur et à mesure pour faire tenir les fingers

Puis finir par la déco.

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Publié dans gateau anniversaire

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