COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLATS (avec et sans thermomix)

Publié le par nenette

INGREDIENTS :

100g de chocolat noir
1 oeuf
100g de sucre
60g de beurre
180g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel

AU THERMOMIX

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol.

Mixer 7s vit 5.

Reserver les pépites ainsi obtenues.

Mettre tous ingrédients dans le bol sauf les pépites.

Mixer 15s/vit 5.

Ajouter les pépites, mixer 10s/vit 4.

Former des petites boules de pates, les deposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les applatir légèrement.

Cuisson four préchauffé 180°, pendant 15 min

SANS THERMOMIX

Remplacer le chocolat par la meme quantité de pépites. Dans un saladier mettre farine, sucre, sucre vanillé, sel, leuvre. Mélanger. AJouter le beurre mou en morceaux et l'oeuf et mélanger pour obtenir une pate très sableuses. Procéder ensuite de la même façon pour la cuisson.

COOKIES  AUX PEPITES DE CHOCOLATS  (avec et sans thermomix)

Commenter cet article