CAKE CHOCOLAT ( THERMOMIX)

Publié le par nenette

Voila un gateau tout chocolat que j'ai trouvé sur le blog de thermominoux

C'est partie pour la recette

​Ingrédients

​60 grs de chocolat amer style vanouten
​200 grs de sucre
​130 grs de farine
​1càc de levure chimique
​2 oeufs
​80 grs de crême épaisse
​20 grs de lait
​10 grs d'huile

​Préparation

​Préchauffer le four 200°
​Mettre le fouet dans le bol
Mettre le sucre et les oeufs, mixer 1mins30/ vit4
​A la sonnerie ajouter l'huile, mixer 1 min /vit 3
​Retirer le fouet du bol
​Mettre la farine+ le cacao, mixer 1 min 30/ vit4.
​Racler les parois
​Mettre la crême, mixer 45s/vit 3
​Racler les parois
​Mettre le lait,mélanger 20s/ vit4.
​Mettre dans un moule à cake avec pépites sur le dessus.
​Cuire 10 mins à 200°, puis 50 mins à 160°

CAKE CHOCOLAT ( THERMOMIX)CAKE CHOCOLAT ( THERMOMIX)

Même très gourmand,,nous avions pas finit,donc le lendemain nous avions finit avec de la crême anglaise

c est partie pour la recette

Ingrédients

500 g de lait
6 jaunes d'oeufs
70 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
qq gouttes d'extrait de vanille

Préparation

Mettre les ingrédients dans le bol
Programmer 10mins / 80° /vit4
​Et voilà c'est prêt

CAKE CHOCOLAT ( THERMOMIX)CAKE CHOCOLAT ( THERMOMIX)

Publié dans gateaux-gouters, thermomix

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