purée de pomme de terre ( thermomix)

Publié le par nenette

voici un accompagnement tres simple à faire et vraiment vite fait.

c'est partie pour la recette

ingrédients

1 kg de pomme de terre

400 gr de lait

sel

50 g de beurre

Préparation

1. insérer le fouet

2. éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3à 4 cm et les mettre dans le bol avec le lait et le sel.

cuire 24 mins /100° sens inverse/ vit 1, en otant le gobelet du couvercle.

3. a la sonnerie enlever le sens inverse, ajouter le beurre et mixer 40 s/ vit 3;

purée de pomme de terre ( thermomix)

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